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油锅起火如何应对
来源:上虞消防大队
查阅:69次
2021-09-27 9:30:30
发生油锅起火,应该第一时间把火扑灭,而非逃跑千万不可用水浇灭,否则会导致热油四溅。可用锅盖灭火法,侧向拿住锅盖,挡住火苗,慢速平移盖上油锅,如果火势较大,要多盖一会,防止油锅复燃。也可用冷却法,利用身边的蔬菜和食物倒入锅中,利用温差灭火,要注意倒入的蔬菜和食物不能带水,并且要足够多。
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